安納地瓜(1斤)

友善環境等級:採土地休耕、輪種養地力,運用粗纖維轉化土壤養分,無除草劑、無農藥、無化肥方式種植。

食味品評:從日本引進的安納品種,甜度介於金時和紫心之間,入口感受綿密而扎實,最大的特色是尾韻帶會有一股淡淡的奶香。

推薦族群: 嬰幼兒(蒸熟後可壓成泥,作為寶寶的副食品)、減重瘦身族群( 低GI食材) 。

保存方式及期限:置於陰涼乾燥通風處,烹煮前再清洗、去皮。冬天放在室溫約可放置 1 個月,夏天溫度高、濕度高,則可放置約 5~10天 。

90 TWD
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