友善環境等級:無農藥、化肥、無除草劑種植。
食味品評:米粒小而細長,體型及顆粒感偏向長秈米,米粒帶有芬芳的七葉蘭香氣,帶有台稉9號獨特Q彈感卻相對更軟黏一些,咀嚼時散發優雅甜味,放涼冷吃也不硬。
推薦族群:對食好米講究的人。
食用方式:洗完米瀝乾水,依照米、水 1:1.2 的比例於電子鍋內烹煮。
保存方式及期限:拆封後,請束口冷藏保存。
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